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Scegli la salute degli Oceani

Nelle scelte del consumatore è racchiuso un grande potere e tali scelte possono fare la differenza. Scegli i tuoi prodotti all'interno della lista verde o gialla per supportare quelle marinerie e quegli allevamenti che danno valore alla salute dell'ambiente e della fauna selvatica.

Per saperne di più

Puoi trovare ulteriori informazioni su:

seafoodwatch.org
mcsuk.org
wwf.ch/pesce
msc.org

Le informazioni sui contaminanti provengono da:

ENVIRONMENTAL DEFENSE FUND
www.edf.org/seafood

Immagini acquistate da:

SCANDINAVIAN FISHING YEAR BOOK
www.scandfish.com

Pagro (Mediterraneo) Pagrus pagrus

Pagro

Descrizione

Spesso viene confuso con il dentice e il pagello. Iscritto nella lista rossa (IUCN). La specie risente di una pesca eccessiva in Mediterraneo e non viene gestita in modo adeguato. Non è consigliato l`acquisto. La taglia minima è di 18 cm. Si consuma tutto l`anno.

Nota

La stessa specie è presente in altre categorie:

Pagro

Premi o per navigare tra le schede.
Alternative 11

Mormora (Mediterraneo) Lithognathus mormyrus

Occhiata (Mediterraneo) Oblada melanura

Pagello Bastardo (Mediterraneo) Pagellus acarne

Pagello Fragolino (Mediterraneo) Pagellus erythrinus

Palamita (Mediterraneo e Atlantico) Sarda sarda

Sgombro (Mediterraneo) Scomber scombrus

Sugarello (Mediterraneo) Trachurus mediterraneus

Tombarello (Mediterraneo) Auxis thazard

Branzino o Spigola (Mediterraneo) Dicentrarchus labrax

Orata (Mediterraneo) Sparus auratus

Pagello Occhialone (Mediterraneo) Pagellus bogaraveo

limita il consumo a causa di presenza di mercurio e altri contaminanti.