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Scegli la salute degli Oceani

Nelle scelte del consumatore è racchiuso un grande potere e tali scelte possono fare la differenza. Scegli i tuoi prodotti all'interno della lista verde o gialla per supportare quelle marinerie e quegli allevamenti che danno valore alla salute dell'ambiente e della fauna selvatica.

Per saperne di più

Puoi trovare ulteriori informazioni su:

seafoodwatch.org
mcsuk.org
wwf.ch/pesce
msc.org

Le informazioni sui contaminanti provengono da:

ENVIRONMENTAL DEFENSE FUND
www.edf.org/seafood

Immagini acquistate da:

SCANDINAVIAN FISHING YEAR BOOK
www.scandfish.com

Pagro (Mediterraneo) Pagrus pagrus

Pagro

Descrizione

Spesso viene confuso con il dentice e il pagello. Viene allevato con farina di pesce come mangime creando un forte impatto all`ambiente a causa del prelievo di pesce selvatico destinato a questo scopo. La taglia minima è di 18 cm. Si consuma tutto l`anno.

Nota

La stessa specie è presente in altre categorie:

Pagro

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Alternative 4

Mormora (Mediterraneo) Lithognathus mormyrus

Pagello Bastardo (Mediterraneo) Pagellus acarne

Pagello Fragolino (Mediterraneo) Pagellus erythrinus

Sarago (Mediterraneo) Diplodus spp.

limita il consumo a causa di presenza di mercurio e altri contaminanti.