Descrizione
Spesso viene confuso con il pagro e il pagello.
Allevato: l`utilizzo di farina di pesce come mangime crea un forte impatto all`ambiente a causa del prelievo di pesce selvatico destinato a questo scopo.
Pescato: la maturità sessuale tardiva rende la specie molto sensibile alla pesca commerciale.
La taglia minima è di 25 cm. Si consuma tutto l`anno.
