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Scegli la salute degli Oceani

Nelle scelte del consumatore è racchiuso un grande potere e tali scelte possono fare la differenza. Scegli i tuoi prodotti all'interno della lista verde o gialla per supportare quelle marinerie e quegli allevamenti che danno valore alla salute dell'ambiente e della fauna selvatica.

Per saperne di più

Puoi trovare ulteriori informazioni su:

seafoodwatch.org
mcsuk.org
wwf.ch/pesce
msc.org

Le informazioni sui contaminanti provengono da:

ENVIRONMENTAL DEFENSE FUND
www.edf.org/seafood

Immagini acquistate da:

SCANDINAVIAN FISHING YEAR BOOK
www.scandfish.com

Rana Pescatrice (Mediterraneo e Atlantico) Lophius piscatorius

Rana Pescatrice

Descrizione

Si cattura con reti a strascico che rovinano i fondali, ha ritmi di crescita molto lenti e mancano dei piani di gestione dello stock ittico. Non ha taglia minima. Si consuma tutto l`anno.

Premi o per navigare tra le schede.
Alternative 4

Lampuga (Mediterraneo e Atlantico) Coryphaena hyppurus

Leccia (Mediterraneo) Lichia amia

Tombarello (Mediterraneo) Auxis thazard

Gallinella o Capone (Mediterraneo e Atlantico) Aspitrigla spp.

limita il consumo a causa di presenza di mercurio e altri contaminanti.