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Scegli la salute degli Oceani

Nelle scelte del consumatore è racchiuso un grande potere e tali scelte possono fare la differenza. Scegli i tuoi prodotti all'interno della lista verde o gialla per supportare quelle marinerie e quegli allevamenti che danno valore alla salute dell'ambiente e della fauna selvatica.

Per saperne di più

Puoi trovare ulteriori informazioni su:

seafoodwatch.org
mcsuk.org
wwf.ch/pesce
msc.org

Le informazioni sui contaminanti provengono da:

ENVIRONMENTAL DEFENSE FUND
www.edf.org/seafood

Immagini acquistate da:

SCANDINAVIAN FISHING YEAR BOOK
www.scandfish.com

Persico Africano (Lago Vittoria) Lates niloticus

Persico Africano

Descrizione

È una specie europea introdotta nel Lago Vittoria, dove ha creando notevoli danni all`ecosistema locale e alla popolazione. Essendo molto vorace e trovandosi senza predatori in un ambiente ricchissimo di cibo, ha causato la drammatica scomparsa di numerose specie che vivevano in quell' immenso sistema di laghi. Molte di queste specie esistevano solo nel lago Vittoria e sono perse per sempre. Per approfondimenti si rimanda al film-documentario L`incubo di Darwin (2004).

Nota

La stessa specie è presente in altre categorie:

Persico

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Alternative 7

Lampuga (Mediterraneo e Atlantico) Coryphaena hyppurus

Pagello Bastardo (Mediterraneo) Pagellus acarne

Pagello Fragolino (Mediterraneo) Pagellus erythrinus

Palamita (Mediterraneo e Atlantico) Sarda sarda

Tombarello (Mediterraneo) Auxis thazard

Dentice (Mediterraneo) Dentex dentex

Pagello Occhialone (Mediterraneo) Pagellus bogaraveo

limita il consumo a causa di presenza di mercurio e altri contaminanti.