Descrizione
Il polpo è talvolta confuso con la polpessa (Octopus macropus), un cefalopode dalle abitudini notturne, più piccolo e talvolta preda del polpo, caratterizzato da una livrea rossiccia e punteggiata di bianco. Ci sono poche informazioni sullo stato di conservazione di tali specie e per tanto se ne consiglia un consumo moderato. La taglia minima è fissata in 450 gr (eviscerato) per le specie provenienti dalle zone dell`Atlantico centro-orientale.