Descrizione
Gli stock atlantici destano preoccupazioni, a causa del largo consumo da parte di umani e cetacei. Le tecniche di cattura hanno un moderato livello di catture accidentali. Le carni sono buone e saporite. È ricca di Omega-3 e ha un livello basso di contaminanti. Soggetto ad un'alta presssione di pesca. La popolazione raddoppia in un tempo medio (pochi anni) sopportando gli effetti di una ragionevole e moderata pesca commerciale. La taglia minima é 18 cm. Il consumo è consigliato durante tutto l`anno.
