Le tue scelte fanno la differenza.
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I segnali di allarme si stanno trasformando in una vera e propria emergenza su scala mondiale, che non possiamo ignorare. Se vogliamo consegnare degli ecosistemi ancora vivi e vitali alle future generazioni, dobbiamo accettare una nuova sfida verso la trasformazione.
Nelle scelte del consumatore è racchiuso un grande potere le tue scelte possono fare la differenza. Scopri come.
1. Scarica la guida e consultala quando fai gli acquisti.
2. Non mangiare pesce tutti giorni, ricordati che è rimasta lʼultima risorsa selvatica di cui lʼuomo ancora si nutre.
3. Informati sui problemi che affliggono gli oceani: alla sezione Allarmi puoi trovare le notizie e gli approfondimenti che ti servono.
4. Sostieni progetti di educazione ambientale, parla ai tuoi amici e alla tua famiglia dei principi che ConsuMare Giusto propone.
5. Scegli sempre il pesce tra quello segnalato nella sezione verde della guida, perché è stato selezionato tra le specie meglio gestite, più abbondanti e pescate o allevate in modo eco-sostenibile.
6. Prova alcune delle specie meno note che compaiono nella lista verde; è un piccolo sforzo che può darti il piacere di nuove scoperte!
7. Sostieni la piccola pesca scegliendo prodotti locali e stagionali, che sono più sani, più freschi e più buoni di quelli importati.
8. Quando vai al ristorante o in pescheria, indirizza la tua scelta su prodotti di stagione. Non aver timore di chiedere informazioni sulla loro provenienza.
9. Ti consigliamo di individuare un pescivendolo di fiducia a cui chiedere di aiutarti nella tua spesa sostenibile.
10. I prodotti migliori sono quelli biologici certificati MSC e quelli indicati nella nostra lista verde.
11. Evita di consumare gamberetti tropicali, anche se sono uno dei piatti più consumati, perché la loro pesca è dannosissima per le altre specie che vengono catturate accidentalmente.
12. Evita di consumare gamberi tropicali allevati, questi allevamenti sono molto dannosi!
13. Evita per un poʼ lʼacquisto di tonno: alleggerire il pressante consumo di questa specie può aiutare molto la sua conservazione.
14. Evita i salmoni allevati o i tonni ingrassati. Non sono un buon cibo perché, essendo carnivori, si nutrono di altre specie e impoveriscono gli oceani.
15. Se puoi, scegli sempre ostriche, cozze e vongole da allevamenti naturali perché non consumano mangimi e contribuiscono a migliorare la qualità delle acque.
16. Sostieni progetti per la creazione o promozione di Aree Marine Protette (AMP) o visita un parco marino, sono tra gli strumenti più efficaci per dare tregua e permettere una efficace ripresa delle risorse naturali troppo sfruttate.